كيك بالحوامض

                                 طريقة تحضير كيك  بالحوامض    

                                           

المقادير 

4 بيضات
كأس ونصف عنبة سكر السنيدة 
كأس عنبة حليب
كأس عنبة زيت
كأس عنبة عصير الليمون
نصف كأس عنبة عصير حامض +قشرة حامضة
3خمارات +فاني
الطحين حسب الخليط +قبصة ملح 

الطريقة 

في خلاط كهربائي نطحن الكل ما عدى الطحين والخميرة نصب الخليط في إناء ونضيف الطحين والخميرة تدريجيا ونخلط ببطء حتى نحصل على خليط كيكثقيل نضعه في صنية فرن ندخلها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180د مدة 45دقيقة
بعد إخراجها نحضر الصلصة
في إناء نخلط كأس صغير عصير الليمون ونصف كأس عنبة حامض تم نضيف لهم سكر سقيل شيء فشيئا حتى نحصل على خليط كريمي نزين به الكيك 

بالصحة والراحة 😊😊

الفلان بالشكولاطة

كعب غزال

  
                                   طريقة تحضير كعب غزال

                           موقع شهيواتنا يقدم لكل كل ما يهم المرأة

مقادير. 
 للعجينة نحتاج 
نصف كيلو طحين ممتاز 70 g زبدة بحرارة المطبخ 
خمس ملاعق كبيرة زيت 
ملعقة كبيرة سكر كلاصي 
نرملو الخليط جيدا. ثم. نضيف 2بيضات
وماء زهر نوع جيد. للعجن والعجينة تكون قاااصحة نتركها ترتاح ساعتين فالثلاجة على الأقل
للحشوة كيلو لوز مفسوخ ناشف مزياان ومطحون
400 g سنيدة
3ملاعق كبيرة زبدة بحرارة المطبخ
أربع ملاعق ماء زهر
قليل من مسكة مطحونة
وبيضة.
بالنسبة لهذ الكعبة.
أخذت قليل من العجينة قسمتو نصفين. نصف ضفت ليه. كاكاو مر حسب درجة اللون اللي بغينا والنصف الثاني
ضفت ليه ملون برتقالي مع قليل من الكاكاو المر. لتناسق الألوان
والطريقة. في الصور
( بالنسبة لهذ الكعبة. متندهنوها بأي شيء. حيت البيض اللي فالعجين تيكفي
ضروري تبات الكعبة حتى تيبس تماما. ونثقبوها. وعاد نطيبوها

كيكة زبري

كيكة زبري

 طريقة تحضير كيكة زبري

                       موقع شهيواتنا يقدم  لكل ما يهم المرأة المغربية

مقادير
4بيضات كاس سنيدة كاس زيت كاس حليب ڨاني 30غ خميرة الحلوة 3 كاس طحين

طريقة تحضير 

نطربو4 بيضات مع كاس سكر سنيدة حتى نحصلو على كريمة +كاس زيت +كاس حليب+ڤاني+30غرام خميرة الحلوة ( بيكن باودر)+3كيسان طحين ابيض بعدالخلط نقسم العجين ونضيف الكاكاو للنصف ندهن القالب ونرش الطحين ثم نبدء بتفريغ الخليط على التوالي مثل ما موضح فالصور ثم نجر فوق سطح الكيك بالسكين للحصول على شكل وردة وتطهى فالفرن الساخن على درجة حرارة 180