طريقة تحضير حلوى الحكاكة
المقادير
2 بيضات
كاس زيت
كاس سنيدة
دانون فاني
قشور حامضة او نسمة الحامض
2 خمارات
قبصة ملح دقيق حسب الخليط
مربي للحشو
للطريقة
نخلط جميع المكونات نقسم العجين الي قسمين نطلق الجزء الاول من العجين وندهنه جيدا بالمربي ندخل الجزء التاني من العجين للمجمد حتي يتماسك وبواسطة الحكاكة نحك العجين فوق المربي ندخلها الفرن وتقطع بواسطة سكين وتقدم..
بالصحة والراحة...
الإبتساماتإخفاء