‏إظهار الرسائل ذات التسميات قلب اللوز. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات قلب اللوز. إظهار كافة الرسائل

رغيفات معسلة

مارس 21, 2018 اضف تعليق
                                             طريقة التحضير رغيفات معسلة 

              
                                               موقع شهيواتنا يقدم لكل كل ما يهم المرأة


المقادير

رغيفات معسلة بطريقة جميلة وجديدة
كيلو دقيق
ملح
250g زبدة
3 معالق كبار خل
نصف لتر حليب دافئ
مايزينا اي النشا للرش

طريقة 
التحضير

يرمل العجين جيدا مع الزبدة تكون لينة
اضيفي الخل واجمعي الخليط بالحليب
لكن دون ان تدلكيها جمعيها فقط
اصنعي منها منها 8 الكويرات متساوية
رشي سطح العمل بالدقيق
وسرحي كل واحدة بالمدلك
حتى تصبح ررقييييييييقة
ورشي عليها النشا بكثرة
ثم تلوي رولي
من غير ان تخليدون ترك الفراغ
داخلها
ثم ابداي بالتقطيع
الصور توضح كل شيء
تقلى في زيت سااااااخن على نار مهيييييييييلة ااكد على ان النار يجب ان تكون مهيلة اي خفيفة
من حين لاخر خذي الزيت بالملعقةوتخوي عليها الزيت من الفوق
لكي تنتفخ تزال ثم
تسقى بالعسل و ترش باللوز










كيك البراونيز

مارس 12, 2018 اضف تعليق

                                                       طريقة تحضير كيك البراونيز



                                                     موقع شهيواتنا يقدم لكل كل ما يهم المرأة

                   



المقادير: 

200 غرام زبدة
200 غرام شكلاطة من النوع الجيد
4 بيضات
8 غرام من خميرة الحلويات
180 غرام دقيق ابيض
كيس من سكر فاني
80 غرم سكر خشن
100 غرام فواكه جافة
رشة ملح

الطريقة :

تقطع الزبدة و الشكلاطة الى مكعبات و توضع في حمام مائي الصورة على اليمين
في إناء يوضع البيض و السكر و والفاني يحركان جيدا مع اضافة الفرينة تدريجيا
ومن ثم يضاف خليط الزبدة والشكلاطة( دافئة) شيئا فشيئا ويحرك المزيج
يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 مدة الطهي لا تتجاوز 25 دقيقة
نتركه يبرد و بعدها نقطعها مكعبات و تقدم





بالصحة والراحة

غرييبة معلكة بنكهة الليمون

مارس 11, 2018 اضف تعليق
                           طريقة تحضير غرييبة معلكة بنكهة الليمون



                موقع شهيواتنا يقدم لكل كل ما يهم المرأة

المقادير :  

220 غرام من الطحين 150غرام من الزبدة 90 غراما من السكر 1/2 خميرة 1 بيضة قشر و عصير الليمون كأس واحد كبير

لتزيين

سكر البودرة
سكر عادي


طريقة التحضير



نخدو اناء نديرو فيه الزبدة غنضيفو عليها لسكر سنيدة و غنطربوهم مزيان بالمخلط الكهربائي بعدما كنطربوهم مزياااان  كنضيفو البيضة و قشرة الليمون او كنزيدو بشوية بشوية عصير الليمون كنزيدو بشويا بشويا (طحين +نصف خمارة)  بعدما كنخلطوهم كنديرو العجين في ثلاجة واحد ساعة كنخليوها ترتاح ملي كنخرجوها كنديرها على شكل كويرات او كندوزوها في سنيدة ثم سكر گلاصي او كنوجدو لاطة ديال فران مفرشة بكاغيط  (ورقة) ديال الفران او كنديرو فيها الحلوة ديالنا