‏إظهار الرسائل ذات التسميات كيكة الجزر. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات كيكة الجزر. إظهار كافة الرسائل

كيك بالحوامض

مارس 24, 2018 اضف تعليق
                                 طريقة تحضير كيك  بالحوامض    


                                           








المقادير 

4 بيضات
كأس ونصف عنبة سكر السنيدة 
كأس عنبة حليب
كأس عنبة زيت
كأس عنبة عصير الليمون
نصف كأس عنبة عصير حامض +قشرة حامضة
3خمارات +فاني
الطحين حسب الخليط +قبصة ملح 

الطريقة 

في خلاط كهربائي نطحن الكل ما عدى الطحين والخميرة نصب الخليط في إناء ونضيف الطحين والخميرة تدريجيا ونخلط ببطء حتى نحصل على خليط كيكثقيل نضعه في صنية فرن ندخلها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180د مدة 45دقيقة
بعد إخراجها نحضر الصلصة
في إناء نخلط كأس صغير عصير الليمون ونصف كأس عنبة حامض تم نضيف لهم سكر سقيل شيء فشيئا حتى نحصل على خليط كريمي نزين به الكيك 







بالصحة والراحة 😊😊

كيكة الجزر

مارس 16, 2018 اضف تعليق
                                     طريقة تحضير  كيكة الجزر


                                                                  موقع شهيواتنا يقدم لكل كل ما يهم المرأة



المقادير 

3 كوب طحين
كوبان سكر
كوب ونص زيت نباتي
كوب ونص جوز هند
كوب ونص جوز مقطع
كوب ونص جزر مبروش
علبة اناناس مقطعة
م.ك من الكربونه ، القرفة ، ڤانيلا
م.ص ملح
4 بيضات كبيرة او 5 صغيرة
حليب مكثف ومحلى 

طريقة التحضير 

يخلط الجزر والزيت والسكر مع بعض ويتركوا لمدة ساعة

في اناء اخر يخلط كلاً من الطحين وجوز الهند والملح والكربونه جيدا

يضاف البيض والڤانيلا الى الخليط السابق ويخفقوا جيدا ثم اضافة المواد الجافة بالتدريج

يسكب الخليط بالقالب ثم يوضع على الوجه الجوز الاناناس المقطع وتخبز على درجة حرارة منخفضة
بعد اخراج الكيكة من الفرن تسقى بالحليب المكثف المحلى وصحة وعافية