السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لالة مينة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حلويات الصابلي بالخطوات المصورة
مقادير جديد حلويات الصابلي:
250 غ زبدة لذة
خمارة واحدة
فاني او الزا زهر او قشرة الحامض للتنسام
2 بيضات
كاس اتاي صغير ديال الزيت
جوج كيسان سنيدة كنعبر بنفس الكاس
قبصة ملح
الفورص تقريبا كيلو الا ربع
قياس داك الكاس بكاس العنبة كيساوي كاس الا ربع
مقادير تزيين صابلي:
الناباج كنديرو مقدار جوج معالق مع ملعقة ديال سنيدة وندووهم فوق البوطة
كاوكاو مهرمش ومحمر
الشكلاط الاسود
طريقة تحضير صابلي:
نخلط البيض ثم نضيف الزبدة الزيت سنيدة ...... .اخيرا الدقيق و الخميرة نعجن الكل جيدا للحصول على عجينة لينة و متجانسة
تبسط العجين بالمدلك
تقطع على شكل
بالنسبة للطياب ديال الصابلي الفران يكون مسخن من قبل و متوسط الحرارة
مللي نخرجوه نخليواه حتى يبرد
ونلاصقو واحد مع واحد بالناباج وندهنو داك البلاصة للي غنفندوها فالكاوكاو كذلك
بالناباج
نغمسو النصف الاخر فالشكلاط
وبالصحة وراحة
معكم لالة مينة للحلويات المغربية
الإبتساماتإخفاء